魚を食べると頭がよくなる
魚にはDHAが多く含まれることから頭が良くなる、と一時期スーパーでも歌が流れ、流行りましたが・・・。
DHAとは＝ドコサヘキサエン酸、不飽和脂肪酸のひとつ。
この物質が不足すると、確かに脳の活動が低下しますが、摂取しからといって脳の動きが持って生まれた能力以上に活発になるということはないそうです。
平成７年９月の日本脂質栄養学会により発表されています。
まーでも、低下したものを元通りにしてくれるし、健康に良いので魚は食べても悪いことは何もないとは思いますけどね。